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rudandan82 发表于 2008-9-20 08:56

乳品不厚道已经成为习惯

[b]乳品行业[/b]的“[b]潜规则[/b]”
我是一个刚入[b]乳品行业[/b]的新兵，也许正因为如此，对一些看不惯的[b]潜规则[/b]总想说说，奶粉，特别是配方奶粉这次出现三聚氰胺的问题。大家开始关注奶粉的问题了。其实问题早就存在，而对于一些问题更是成为行业的[b]潜规则[/b]。
不是危言耸听，你花钱为你的宝宝买的奶粉，真如宣传的那样加了那么多的营养素，我们老百姓花的钱值得吗？
普通奶粉一听50-70元，一听婴儿配方奶粉130元到300元不等，这增加的这部分钱花在哪些方面？是不是消费者买到只是一个概念？按照产品说明，配方奶粉增加了蛋白质，维生素，矿物质及微量元素和人体必须的营养素。根据国家配方奶粉最新的标准中，我们看看其中一些对婴幼儿成长重要物质添加量：
物质 国家标准 企业标称 实际添加量 功能
胆碱 7-50mg 110mg 40-80mg 1促进脑发育和提高记忆能力;2保证信息传递;3调控细胞凋亡4构成生物膜的重要组成成分5促进脂肪代谢6促进体内甲基代谢7降低血清胆固醇.
AA 建议不超过总脂0.5% 40mg/100g 10-20mg 花生四烯酸是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。
还有一些是没有列入配方乳标准中的，一些企业的卖点：
1. 牛初乳
根据研究，乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁。所含的优质蛋白质和免疫 球蛋白特别丰富，当中的IgG含量可占总蛋白量的40%以上，比人初乳的最多高出100倍；而在24小时后采集的IgG含量会急速下降至4%；在48小时后至72小时内的IgG更会逐渐降至接近普通乳汁水平。
按照以上所说一天是最好的，三天的初乳勉强可以接受。可是乳品企业，据我所知，一周的都算了，目前是公司收购奶农的，你想想，这个初乳，呵呵。您花钱买的也许是一个概念了。
叶黄素
据专家介绍，在婴幼儿眼部的营养补充方面，叶黄素就好比“隐形的太阳镜”，高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区，能够有助于保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害，为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用，因此应特别注意补充。据了解，深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄都含有叶黄素，而对于婴幼儿来说，此类蔬菜的摄取往往不足。因此父母可选择添加了叶黄素的配方奶粉。
叶黄素是一些奶粉，高端奶粉的新卖点，叶黄素有人工合成的，有纯天然的。价格天壤之别。添加量更是有文章可做了。
益生菌，液态奶的超级卖点：
区分益生菌酸奶质量的差异，更主要的是看益生菌在酸奶中能否存活，以及益生菌酸奶喝下去，能否保证有足够数量的活菌到达肠道发挥作用。这些就取决于生产企业所用的益生菌株的品质了，一位资深人士透露，目前“益生菌”食品涉嫌“炒概念”，其实，益生菌酸奶、凝固型酸奶、“优酪乳”等产品都属于酸牛奶，这些附加名都只是商品名称，“酸牛奶”、“乳酸饮料”的字样才表明了产品的真实属性，消费者在选购时应该注意区别。有点根本就没有益生菌，依然打着酸牛奶等，更是明目张胆的欺骗。
是不是国外品牌就可靠？既然成了[b]潜规则[/b]，那就是行业内都知道了，国外的企业不想赚更多的钱？你自己判断了。
当这些欺骗手段已经成为一个[b]潜规则[/b]，一个常态的时候，有毒物质的添加也就可以理解了。我呼吁借助这次乳制品市场整顿的时机，全面的建立各种营养素市场抽检机制，保证乳品市场正常的竞争次序，整个市场的竞争走向良性循环。我们老百姓才能买到真正的物有所值的产品。
也在此呼吁，大家广泛的把这个帖子传播，引起行业和go-vern-ment的重视。用我们自己的力量维护自己的权益。

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[i](发帖时间:2008-09-19 15:21:40)[/i]

zx9512 发表于 2008-9-20 10:10

是不是哟


























[img]http://p8.images22.51img1.com/6000/qwb654/852fad10dd443bb0292fff0ca514f90d.gif[/img]
[url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/291/]盘龙[/url] [url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/160/]龙蛇演义[/url] [url=http://www.shangshu8.cn/xiaoshuo/0/583/]飞升之后[/url]

wp10000@yeah.ne 发表于 2008-9-20 13:58

果然是一个新兵！！！！！！！！

tioner 发表于 2008-9-20 15:25

看不明白。不关心

soho998 发表于 2008-9-20 23:24

哎 现在的企业都成什么样子了

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